엔제리너스 커피

엔제리너스 커피는 롯데그룹의 유통 및 외식 사업 부문인 롯데GRS가 운영하는 커피 전문점 프랜차이즈이다. 본래 2000년 6월 16일 '자바 커피'라는 이름으로 롯데백화점 강남점에 첫 매장을 열었으나, 2006년 12월 현재의 브랜드명으로 변경하였다. 'Angel-in-us'라는 이름은 천사가 인간에게 행복을 전한다는 컨셉에서 유래하였으며, 발음의 편의를 위해 '엔제리너스'로 정착하게 되었다.

이 브랜드는 롯데지주의 모기업 아래, 같은 롯데GRS 산하의 패스트푸드 체인 롯데리아 및 도넛 체인 크리스피 크림 도넛과 동종 계열사 관계에 있다. 주요 메뉴로는 다양한 에스프레소 음료, 엔제린스노우 시리즈, 티 음료, 그리고 케이크와 샌드위치 등의 디저트를 판매하고 있다.

2021년 하반기를 기점으로 브랜드 아이덴티티를 전면 개편하여, 기존의 천사 캐릭터 중심의 BI에서 'ANGELINUS'라는 로고타입과 더욱 단정하고 모던한 인테리어로 변화하였다. 이는 변화하는 소비자 취향과 카페 시장 경쟁에 대응하기 위한 전략의 일환이었다.

엔제리너스 커피는 2000년 6월 16일, 롯데백화점 강남점 내에 '자바 커피'라는 이름으로 첫 매장을 열며 역사를 시작한다. 당시 자바 커피는 원두의 한 종류를 가리키는 일반 명사에 가까워 상표 등록에 어려움이 있었다. 또한 비슷한 이름의 자바시티와의 혼동 가능성, 브랜드 아이덴티티의 부재 등 사업 확장에 걸림돌이 되는 문제점을 안고 있었다.

이러한 한계를 극복하고 본격적인 성장을 위해 2006년 12월, 브랜드를 'Angel-in-us Coffee'로 전면 변경한다. 새롭게 채택한 천사 컨셉과 귀여운 인테리어는 차별화된 브랜드 이미지를 구축하는 데 기여했다. 이후 롯데그룹의 외식 사업 부문인 롯데GRS의 핵심 커피 체인점 브랜드로 자리 잡으며 점포를 확장해 나갔다.

2021년 하반기에는 브랜드 정체성을 재정비하는 큰 변화가 있었다. 기존의 천사 캐릭터 중심의 아이덴티티에서 탈피하여, 브랜드명을 'ANGELINUS'로 단순화하고 심볼도 A와 O가 결합된 현대적이고 미니멀한 원형 로고로 교체했다. 이와 함께 매장 인테리어도 화이트톤의 깔끔하고 밝은 느낌으로 대대적으로 리뉴얼하여 브랜드 이미지를 새롭게 했다.

초창기에는 전국적으로 많은 점포를 보유했으나, 2010년대 후반 빽다방, 메가MGC커피 등 강력한 저가 커피 브랜드들의 성장과 경쟁 속에서 점포 수가 줄어드는 시련을 겪기도 했다. 그러나 2021년 TV 예능 프로그램 네고왕과의 마케팅 협업 등 적극적인 홍보 활동과 브랜드 혁신을 통해 다시 한번 소비자들의 관심을 끌며 브랜드 부활을 꾀하고 있다.

엔제리너스 커피는 다양한 핫 커피와 아이스 커피, 티 음료, 스무디 및 프라페, 디저트와 샌드위치 등을 포괄하는 메뉴 라인업을 제공한다. 핵심 메뉴는 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노, 바닐라 라떼, 카라멜 마끼아또, 카페모카 등 기본적인 에스프레소 기반 음료들이다. 또한 콜드 브루와 이를 활용한 아메리치노 시리즈도 주요 아이스 메뉴로 자리 잡고 있다.

디저트 및 베이커리 메뉴도 다양하게 구성되어 있다. 대표적으로 프리미엄 티라미수 시리즈, 뉴욕 치즈케이크 등의 케이크와, 크로와상, 크로플, 와플, 베이글 등 다양한 종류의 베이커리 제품을 판매한다. 특히 반미와 샌드위치는 점심 시간대에 인기를 끄는 메뉴로, 불고기 반미, 에그마요 반미, 햄치즈 샌드위치 등이 있다.

엔제린스노우라는 독자적인 브랜드명으로 분류되는 스무디와 프라페 시리즈도 운영한다. 한라봉 스노우, 망고 스노우, 요거트 스노우, 그린티 스노우 등 과일과 요거트를 활용한 시원한 음료를 제공한다. 또한 자몽 에이드나 샤인머스켓 주스 같은 에이드와 주스, 말차라떼 등의 논커피 음료도 마련되어 있다.

특별 메뉴로는 단일 산지 원두의 특징을 살린 싱글오리진 커피를 제공하며, 이를 선택할 경우 일반 메뉴 대비 추가 금액을 지불하고 페루 등 특정 지역의 원두로 내린 커피를 즐길 수 있다. 이 외에도 매장에서 사용하는 원두나 머그잔, 텀블러 등 다양한 MD 상품을 판매하는 것도 특징이다.

엔제리너스 커피는 '천사의 커피'라는 브랜드 컨셉을 기반으로 한 마케팅을 펼쳐왔다. 초기에는 날개 모양의 쇼파와 천사 캐릭터를 활용한 귀엽고 포근한 인테리어로 여성 고객을 주요 타겟으로 삼았다. 2021년 하반기에는 브랜드 아이덴티티를 대대적으로 개편하며, 로고를 간결한 원형 심볼로 바꾸고 브랜드 표기를 'ANGELINUS'로 통일했다. 이와 함께 매장 인테리어도 화이트톤의 깔끔하고 모던한 스타일로 변화시켜 브랜드 이미지를 새롭게 정립했다.

주요 마케팅 전략으로는 MBC 예능 프로그램 '네고왕'과의 협업이 두드러진다. 시즌2와 시즌4에서 아메리카노와 반미 샌드위치 세트를 대폭 할인하는 프로모션을 진행하며 큰 화제를 모았다. 이 행사는 오랜 고객들의 추억을 자극하고 젊은 층에게 브랜드를 재인식시키는 효과를 거두었다. 또한, 다양한 한정판 텀블러와 머그컵을 꾸준히 출시하며 굿즈 수집 문화를 통한 고객 유치와 브랜드 충성도 강화에 주력하고 있다.

브랜드 스토리텔링 측면에서는 '가브리엘' 천사가 인간들에게 행복을 전하기 위해 내려온 커피라는 내러티브를 구축했다. 이는 스타벅스나 커피빈과 차별화되는 독자적인 세계관으로, 빽다방, 메가MGC커피 등 저가형 경쟁사들과는 다른 프리미엄 감성 이미지를 구축하는 데 기여했다. 한때 진행된 '천사데이' 행사처럼 고객 참여형 이벤트를 통해 브랜드 콘셉트를 적극적으로 대외에 알리기도 했다.

동종 계열사인 롯데리아나 크리스피 크림 도넛과의 연계 마케팅보다는 독자적인 브랜드 정체성을 강조하는 방향으로 운영된다. 그러나 롯데그룹의 일원으로서 롯데멤버스 포인트 서비스 연동과 같은 제도적 혜택은 제공하고 있다.

엔제리너스 커피는 2023년 기준으로 전국에 약 376개의 매장을 운영하고 있다. 초창기에는 롯데백화점 강남점 내에 첫 매장을 오픈하며 시작했으며, 주로 백화점, 대형 쇼핑몰, 지하철역, 대학가 등 유동인구가 많은 상권에 입점하는 전략을 취해왔다.

점포는 크게 직영점과 가맹점(프랜차이즈)으로 구분된다. 브랜드 초기에는 전부 직영점으로 운영되어 일관된 품질과 서비스 관리가 가능했으나, 이후 사업 확장을 위해 가맹점 비중을 늘렸다. 이에 따라 각 매장별 커피 품질과 운영 수준에 다소 차이가 발생하기도 한다. 주요 동종 계열사로는 같은 롯데GRS 산하의 롯데리아와 크리스피 크림 도넛이 있다.

점포의 인테리어는 2021년 신규 BI 도입과 함께 현대적이고 밝은 화이트톤으로 대대적으로 리뉴얼되었다. 이전의 아기자기한 천사 컨셉의 인테리어에서 벗어나 깔끔하고 모던한 느낌을 강조하며 브랜드 이미지 개선을 꾀했다. 일부 매장은 '엘리먼트 by 엔제리너스'와 같은 프리미엄 컨셉으로 운영되기도 한다.

한때 전국적으로 1,000개가 넘는 매장을 운영할 정도로 빠르게 성장했으나, 빽다방, 메가MGC커피 등 강력한 저가 커피 체인점들의 등장과 경쟁 심화로 인해 점포 수가 크게 감소한时期도 있었다. 그러나 최근 몇 년간 지속적인 마케팅과 브랜드 혁신을 통해 점포 수를 다시 안정화시키고 있는 추세이다.

엔제리너스 커피는 브랜드의 역사 속에서 여러 사건과 논란을 겪었다. 초창기에는 '자바 커피'라는 이름으로 사업을 시작했으나, 이는 원두의 한 종류이자 시장에서 널리 쓰이는 일반 명칭이어서 상표권 등록에 실패했다. 이 문제는 사업 확장에 걸림돌이 될 우려가 있어, 2006년 12월 현재의 'Angel-in-us Coffee'로 브랜드명을 전면 변경하는 계기가 되었다.

2021년 하반기에는 브랜드 정체성을 개편하며 새로운 BI를 도입했다. 기존의 천사 캐릭터 심볼에서 벗어나 'A'와 'O'가 겹쳐진 추상적인 원형 엠블럼으로 변경되었고, 브랜드 공식 표기도 'Angel-in-us'에서 'ANGELINUS'로 바뀌었다. 이 변화는 오랜 고객들 사이에서 익숙함을 잃었다는 평가와 함께 새로움을 추구한다는 긍정적 반응이 공존하며 논란의 대상이 되었다.

점포 운영과 관련해서는 가맹점 관리 문제가 지속적으로 제기되어 왔다. 과거 직영점 중심으로 운영되던 시절과 달리 가맹 사업을 확대하면서 점주 교육 기간이 짧아지고, 메뉴 레시피나 운영 기준이 이메일 등으로 간단히 전달되는 등 관리의 일관성이 떨어진다는 비판이 있었다. 이로 인해 매장별 커피 품질과 서비스 수준에 편차가 생겼으며, 이는 결국 전국 점포 수 감소의 원인 중 하나로 지목되기도 했다. 이후에는 경쟁력 있는 매장 위주로 재편되며 상황이 안정되는 모습을 보였다.

한편, 롯데그룹 계열사로서 엔제리너스 커피는 중국 시장에서의 철수 과정에서도 논란에 휩싸였다. 롯데그룹이 중국 사업을 정리한 후에도 연길 조양천 국제공항 등지에서 '엔젤스 커피'라는 유사한 이름과 디자인의 매장이 영업을 지속했는데, 이는 롯데GRS와 무관한 가짜 프랜차이즈, 이른바 '짭퉁' 매장으로 알려지며 브랜드 이미지에 혼란을 주었다.

• 엔제리너스 커피 공식 홈페이지

• 롯데GRS 공식 홈페이지

• 한국경제 - 엔제리너스, 브랜드 새 단장…"ANGELINUS"로 변경

• 매일경제 - 엔제리너스, 20년 만에 브랜드 BI 전면 교체

• 위키백과 - 커피 체인점

• 위키백과 - 롯데그룹

• 조선비즈 - 엔제리너스, '싱글오리진' 커피로 고급화 시도

• 한국소비자원 - 커피전문점 비교평가 보고서