백장미

백장미는 장미과에 속하는 관목으로, 학명은 Rosa × alba이다. 이 식물은 속씨식물문, 쌍떡잎식물강, 장미목에 분류되며, 오래전부터 재배되어 온 고전 장미의 한 종류이다. 백장미는 순백에 가까운 꽃잎과 짙은 향기로 유명하며, 주로 유럽에서 정원용으로 널리 재배되었다.

이 품종은 잡종 기원으로 알려져 있으며, 자연적으로 발생한 교잡을 통해 만들어졌을 가능성이 높다. 백장미는 튼튼한 생명력과 비교적 관리가 쉬운 특성을 지니고 있어, 초보 정원사들에게도 인기가 있다. 전통적으로는 장미수나 장미 오일을 추출하는 용도로도 사용되곤 했다.

백장미는 그 순결한 흰색 꽃 때문에 서양 문화에서 깊은 상징성을 지닌다. 이 꽃은 순결, 결백, 신성함을 상징하며, 종종 결혼식이나 종교적 의식에 사용된다. 또한, 역사와 문학 속에서도 백장미는 중요한 모티프로 자주 등장하여 다양한 의미를 담아왔다.

백장미는 학명 *Rosa × alba*로 표기되는 장미의 한 종류이다. 식물 분류상으로는 식물계 속씨식물문 쌍떡잎식물강 장미목 장미과 장미속에 속한다. 학명의 '×' 기호는 이 품종이 자연적 또는 인위적 잡종임을 의미하며, 이는 백장미의 기원이 복잡하고 오래된 원예 품종임을 시사한다.

일반적으로 '백장미'라는 명칭은 흰색 또는 매우 연한 색조의 꽃을 피우는 여러 장미 품종을 포괄적으로 지칭하기도 하지만, 엄밀한 의미에서 *Rosa × alba*는 특정한 역사적 품종군을 가리킨다. 유럽에서 매우 오래전부터 재배되어 온 이 품종군은 때로 '알바 장미' 또는 '화이트 로즈'라고도 불린다. 그 명칭은 라틴어로 '흰색'을 의미하는 'alba'에서 유래하였다.

이 장미는 순백색에서부터 담홍색에 이르는 다양한 색조를 보이며, 대체로 향기가 강하고 내한성이 좋은 특징을 가진다. 역사적 기록과 문학 작품에서 자주 등장할 만큼 유럽 정원의 전통을 대표하는 품종 중 하나로 여겨진다.

백장미는 일반적으로 키가 크고 곧게 자라며, 덤불 형태를 이룬다. 줄기는 튼튼하고 가시가 많으며, 잎은 어두운 녹색을 띠고 광택이 있다. 잎은 보통 5~7개의 작은 잎으로 구성된 깃꼴 겹잎이다.

꽃은 대부분 순백색이지만, 약간의 분홍빛을 띠는 품종도 있다. 꽃잎은 넓고 부드러우며, 꽃의 모양은 대체로 컵 모양을 하고 있다. 꽃은 보통 향기가 매우 강하고 달콤하며, 꽃이 피는 시기는 늦봄에서 초여름 사이로 한 번 피는 것이 특징이다.

과실인 장미 열매는 적갈색을 띠며, 타원형 모양이다. 이 열매는 장미과 식물의 전형적인 특징을 보여준다. 백장미는 다른 장미 품종에 비해 내한성이 강하고 병에 대한 저항력도 비교적 높은 편이다.

전반적으로 백장미는 우아하고 고전적인 외관을 지니고 있으며, 정원에서 관상수로 널리 재배된다. 그 강한 향기와 순백색의 꽃은 정원의 시각적, 후각적 중심이 된다.

백장미는 비교적 튼튼한 성질을 가져 재배가 용이한 장미 품종에 속한다. 햇빛이 충분히 드는 양지바른 곳에서 잘 자라며, 배수가 잘 되는 비옥한 토양을 선호한다. 정기적인 관수와 함께 봄과 가을에 걸쳐 적절한 비료를 주는 것이 꽃을 풍성하게 만드는 데 도움이 된다. 겨울철에는 가지치기를 통해 나무의 형태를 다듬고 건강한 새 가지의 생장을 촉진한다.

백장미는 다른 장미에 비해 내한성이 강한 편이지만, 매우 추운 지역에서는 겨울 보호 조치가 필요할 수 있다. 일반적인 장미와 마찬가지로 흰가루병이나 검은무늬병과 같은 질병에 주의해야 하며, 진딧물이나 응애 같은 해충의 피해를 방지하기 위해 정기적인 점검이 필요하다. 통풍이 잘 되도록 관리하고 과도한 습기를 피하는 것이 병해충 예방의 기본이다.

재배 시에는 포기 사이에 적절한 간격을 두어 공기 순환이 원활하도록 해야 한다. 백장미는 삽목이나 접목을 통해 번식시키는 것이 일반적이다. 오래된 품종인 만큼 특유의 향과 순백의 꽃을 유지하려면 순수한 품종의 접수를 사용하는 것이 중요하다. 정원에서 키우기 적합한 관목형 장미로, 화단이나 울타리를 장식하는 데 많이 활용된다.

백장미는 오랜 역사를 통해 다양한 상징적 의미를 지니며 문화 전반에 걸쳐 중요한 역할을 해왔다. 특히 순결, 결백, 신성함을 상징하는 꽃으로 널리 알려져 있다. 서양 문화에서는 흰색이 순수함과 결혼을 상징하기 때문에, 백장미는 신부의 순결을 나타내는 부케나 웨딩 장식에 자주 사용된다. 또한 영국의 랭커스터 가문과 요크 가문 간의 내전인 장미 전쟁에서 백장미는 요크 가문의 상징이었으며, 전쟁 후 튜더 왕가의 문장에 백장미와 적장미가 결합되어 영국 역사에서 화합의 상징으로 자리 잡았다.

종교적 맥락에서도 백장미는 깊은 의미를 지닌다. 기독교 예술에서 백장미는 성모 마리아의 순결과 결백을 상징하며, 종종 천사나 성인과 함께 묘사된다. 이는 꽃 자체가 지닌 순백색과 연관되어 신성함과 은총을 나타낸다. 더 나아가, 일부 문화에서는 백장미가 영적인 사랑, 존경, 새로운 시작을 의미하기도 하여, 장례식이나 추모의 자리에서도 조용한 애도의 뜻으로 사용된다.

문학과 예술에서 백장미는 순수한 사랑, 비밀, 침묵을 상징하는 모티프로 자주 등장한다. 중세 시대에는 천장에 백장미를 매달아 그 아래에서 이루어진 대화는 비밀로 간주하는 '서브 로사(Sub rosa)'라는 관습이 있었는데, 이는 장미가 그리스 신화의 하르포크라테스와 연관되어 침묵을 상징했기 때문이다. 이러한 상징성은 백장미를 단순한 관상용 꽃을 넘어, 문화적 코드와 함의를 지닌 강력한 아이콘으로 만들었다.

백장미는 오랜 재배 역사를 통해 다양한 품종이 개발되어 왔다. 주요 품종으로는 'Alba Maxima', 'Alba Semi-plena', 'Alba Suaveolens', 'Great Maiden's Blush', 'Königin von Dänemark' 등이 널리 알려져 있다. 이들은 순백에 가까운 색부터 연한 분홍색을 띠는 것까지 꽃잎의 색조에서 차이를 보이며, 꽃잎의 수가 적은 반겹꽃부터 풍성한 겹꽃까지 형태도 다양하다.

특히 'Alba Maxima'는 매우 크고 풍성한 순백색의 겹꽃을 피우는 대표 품종이다. 'Great Maiden's Blush'는 아름다운 연분홍 빛깔로 유명하며, 'Königin von Dänemark'는 은은한 분홍색과 강한 향기를 지닌 고전적인 품종으로 평가받는다. 이러한 품종들은 대부분 튼튼한 생장력과 뛰어난 내한성을 공통적으로 지니고 있어 관리가 비교적 용이한 편이다.

백장미 품종들은 주로 정원의 관상용으로 사랑받으며, 그 우아한 자태와 고전적인 매력으로 많은 장미 애호가들의 컬렉션에 포함된다. 이들의 아름다움은 단순히 외형을 넘어서, 역사와 문학, 예술 속에서 오랫동안 영감의 원천이 되어왔다.

• 위키백과 - 장미

• 위키백과 - 흰장미

• 위키백과 - 장미의 색

• 네이버 지식백과 - 장미 (두산백과)

• 네이버 지식백과 - 장미의 상징 (플라워 스토리텔링)

• 국립수목원 - 한국의 장미

• RHS - Roses