한끼줍쇼

한끼줍쇼는 JTBC에서 기획하고 제작한 프로그램이다. 제작은 방송사 내부 제작국이 담당했으며, 주요 연출을 맡은 프로듀서는 오윤환 CP와 박범준 PD, 심우진 PD 등이었다. 프로그램은 리얼 버라이어티 장르에 속하지만, 식사(食)와 다큐멘터리를 결합한 '식큐멘터리'라는 독자적인 포맷을 표방했다.

이 프로그램은 일본의 장수 프로그램인 '돌격! 옆집의 저녁밥'의 포맷에서 영감을 받은 것으로 알려져 있다. 그러나 한국의 정서와 예능 환경에 맞춰 이경규와 강호동이라는 두 국민 MC를 중심으로 재구성되었다. 두 MC의 호흡과 진정성 있는 소통이 프로그램의 핵심 축을 이루었다.

프로그램은 2016년 10월 19일에 첫 방송을 시작해 2020년 5월 13일까지 총 164부작이 방영되었다. 방송 시간은 매주 수요일 밤 11시부터 12시 40분까지였다. 코로나19 팬데믹으로 인한 사회적 거리두기 강화와 프로그램 포맷의 특성상 촬영 지속이 어려워지면서 신규 제작이 중단되고 자연스럽게 막을 내리게 되었다.

한끼줍쇼는 JTBC를 통해 방송되었다. 방송 시간은 매주 수요일 밤 11시부터 12시 40분까지였으며, 2016년 10월 19일에 첫 방송을 시작하여 2020년 5월 13일까지 총 164부작이 방영되었다. 이 프로그램은 리얼 버라이어티 장르에 속하지만, 식사(食)를 소재로 한 다큐멘터리 형식의 '식큐멘터리'라는 독특한 컨셉으로 주목받았다.

주요 MC는 이경규와 강호동이 맡았으며, 프로그램의 전반적인 분위기를 이끄는 내레이션은 성우 김세원이 담당했다. 방송은 TVING 등의 스트리밍 서비스를 통해서도 시청할 수 있었다. 프로그램의 포맷 특성상 사전 섭외 없이 진행되었으며, 이는 시청자에게 높은 긴장감과 리얼리티를 제공하는 주요 요소로 작용했다.

한끼줍쇼는 리얼 버라이어티 장르에 속하는 프로그램으로, 특히 '식(食)큐멘터리'라는 독특한 하위 장르를 표방한다. 이는 단순한 먹방 예능을 넘어서, 다큐멘터리적인 접근 방식으로 일상의 식사 자리와 인간관계를 관찰하고 기록하는 형식을 취한다. 프로그램의 기본 뼈대는 일본의 장수 프로그램 '돌격! 옆집의 저녁밥'과 유사한 포맷을 가지고 있지만, 한국적 정서와 MC인 이경규와 강호동의 호흡으로 재해석되었다.

진행 방식은 사전 섭외 없이 무작위로 주택가를 방문해 저녁 식사를 함께 하자는 제안을 하는 것으로, 성공과 실패를 반복하는 과정에서 발생하는 긴장감과 리얼리티가 핵심이다. 이 과정에서 동네의 이야기와 가족사, 세대 간 소통 등이 자연스럽게 드러나며, 이는 전형적인 리얼 버라이어티의 요소이면서도 동시에 사회적 관찰 다큐멘터리의 성격을 띤다. 따라서 이 프로그램은 예능과 다큐멘터리의 경계를 넘나드는 혼합 장르의 특징을 보여준다.

JTBC에서 방영된 이 프로그램은 기존의 스튜디오 쇼나 게임 중심의 버라이어티와는 차별화된, 거리의 생생한 현장감과 진정성을 추구했다. 코로나19 팬데믹으로 인한 사회적 거리두기 강화로 집집마다 방문하는 기본 포맷을 유지하기 어려워지자, 2020년에 잠정 중단되기에 이르렀다.

한끼줍쇼는 JTBC에서 방송된 리얼 버라이어티 프로그램으로, 2016년 10월 19일에 첫 방송을 시작했다. 방송은 매주 수요일 밤 11시부터 진행되었으며, 2020년 5월 13일 방송을 마지막으로 막을 내렸다. 총 방송 횟수는 164부작에 이른다.

프로그램의 종영에는 코로나19 팬데믹 상황이 직접적인 영향을 미쳤다. 무작위로 일반 가정을 방문해 저녁 식사를 함께하는 포맷의 특성상, 사회적 거리 두기와 감염 방지 조치가 시행되는 환경에서는 제작을 지속하기가 어려웠기 때문이다. 이에 따라 2020년 2월 말 신규 촬영이 중단되었고, 미리 제작된 분량을 방영한 후 프로그램이 잠정 중단되었다.

한끼줍쇼는 약 3년 7개월간 방송되며 종합편성채널 예능으로서는 상당한 장수와 인기를 구가했다. 후속 프로그램으로 2025년에 한끼합쇼가 방송되었으나, 짧은 기간만에 종영되었다.

한끼줍쇼의 기본 컨셉은 사전 섭외 없이 무작위로 가정집을 방문하여 저녁 한 끼를 함께하며 그 집안의 이야기를 듣는 리얼 버라이어티 프로그램이다. 이른바 '식(食)큐멘터리'로 불리며, 일본의 장수 프로그램 돌격! 옆집의 저녁밥과 유사한 포맷을 가지고 있다. 프로그램의 핵심은 이경규와 강호동이라는 두 국민 MC가 대중교통을 이용해 지정된 동네에 도착한 후, 오후 6시부터 8시 사이에 무작위 주택의 초인종을 눌러 한끼 식사의 허락을 구하는 것이다.

성공적으로 가정집에 입성하면, 출연진은 해당 가족과 함께 저녁 식사를 하며 자연스럽게 가족사, 부부의 러브스토리, 일상의 고민 등 다양한 이야기를 나눈다. 식사 후에는 직접 설거지를 돕는 것이 불문율이다. 이 과정을 통해 프로그램은 단순한 먹방을 넘어서 이웃 간의 소통이 단절된 현대 사회에서 남을 대접하는 인심과 가족 간의 정을 되새기는 따뜻한 메시지를 전달한다.

프로그램의 긴장감과 리얼리티는 철저한 기본 수칙에 의해 유지된다. 사전 협의나 공공기관 방문은 불가하며, 한 번 거절당한 집은 재차 설득할 수 없다. 또한 가족 구성원 중 단 한 명이라도 출연을 꺼리면 즉시 퇴장해야 한다. 오후 8시까지 성공하지 못하면 편의점에서 2천원 한도 내의 식사를 해결해야 하는 패널티가 부여된다.

이 독특한 포맷은 시청자로 하여금 출연진의 배고픔과 긴장감에 공감하게 하다가, 극적으로 성공했을 때 카타르시스를 느끼게 한다. 또한 다양한 주택가와 골목을 누비며 지역의 역사와 특색을 소개하는 여행 프로그램의 요소도 함께 가지고 있어, 단순한 예능을 넘어 사회 문화적 다큐멘터리의 성격을 띠고 있다.

한끼줍쇼의 주요 시스템은 프로그램의 핵심 룰과 진행 방식을 규정하는 '한끼줍쇼 수칙'에 기반한다. 이 수칙은 리얼 버라이어티 프로그램의 긴장감을 유지하고, 방문하는 가정의 부담을 최소화하기 위해 설계되었다. 기본적으로 출연진은 사전 섭외 없이 무작위로 선정된 동네의 일반 가정집을 직접 방문하여 저녁 식사를 함께할 수 있는 허락을 구해야 한다.

시스템의 세부 절차는 다음과 같다. 출연진은 주로 대중교통을 이용해 미션 장소에 도착한 후, 오후 6시부터 8시까지 정해진 시간 내에 가정집의 초인종을 눌러 방문 의사를 전달한다. 이때 공공기관이나 사무실은 대상에서 제외되며, 오직 주거용 가정집만이 가능하다. 한 번 거절당한 집에는 재차 설득할 수 없으며, 가족 구성원 중 단 한 명이라도 출연을 꺼리면 즉시 퇴장해야 한다. 성공적으로 입성한 경우, 출연진은 가족과 함께 저녁 식사를 하며 다양한 이야기를 나누고, 식사 후에는 직접 설거지를 도와준다.

만약 정해진 시간 내에 식사 공급처를 찾지 못하면, 출연진은 실패 처리가 된다. 이 경우 동네 편의점에서 해당 동네 거주민과 함께 2천 원 한도 내의 식사를 해결해야 하는 추가 미션이 주어진다. 이 모든 과정은 프로그램의 내레이션과 함께 다큐멘터리 형식으로 구성되어, 시청자에게 동네의 이야기와 함께 긴장감과 감동을 전달하는 독특한 포맷을 완성한다.

프로그램의 진행 방식은 매회 일정한 포맷을 따르며, 이경규와 강호동이 각각 팀을 이루거나 함께 동네를 누비며 저녁 한 끼를 얻어먹기 위한 미션을 수행한다. 기본적으로 사전 섭외 없이 무작위로 선정된 동네에서 오후 6시부터 8시까지(하절기는 6시 30분부터) 가정집의 초인종을 눌러 허락을 구하는 방식으로 진행된다. 성공하면 해당 가정의 저녁 식사에 함께하며 가족들의 이야기를 듣고, 실패할 경우 정해진 규칙에 따라 편의점에서 저녁을 해결해야 한다.

진행은 크게 세 단계로 나뉜다. 먼저, 출연진들이 대중교통을 이용해 미션 동네에 도착한 후 동네 구석구석을 탐방하며 지역의 역사와 특색을 소개하는 시간을 가진다. 다음으로, 본격적인 미션 시간에 들어가 주택가를 돌아다니며 저녁 식사 제공을 허락해줄 가정을 찾는다. 이 과정에서 시민들과의 소통과 예상치 못한 인연들이 주요 볼거리가 된다. 마지막으로, 성공한 가정에서는 '한끼 극장' 코너를 통해 가족의 일상을 재연한 뒤, 함께 식사하며 나누는 대화와 식사 후 설거지 도움, 그리고 약 일주일 후 배달되는 기념 사진 장면으로 에피소드를 마무리한다.

게스트가 출연하는 회차에서는 이경규와 강호동이 각각 한 명씩의 게스트와 팀을 이루어 경쟁하는 방식으로 진행되기도 했다. 프로그램의 긴장감은 엄격한 '한끼줍쇼 수칙'에 의해 유지되었는데, 거절당한 집은 재차 설득할 수 없고, 가족 구성원 중 한 명이라도 출연을 거부하면 즉시 퇴장해야 하며, 지정된 시간 내에 미션에 실패하면 편의점에서 제한된 예산으로 식사를 해결해야 하는 등의 규칙이 대표적이다.

이경규와 강호동은 프로그램의 핵심 진행자이자 '규동 형제'로 불리며, 서로 다른 성격과 스타일의 조화를 보여준다. 이경규는 예능 대부로서 무뚝뚝하고 효율적인 미션 수행을 중시하며, 동네 탐색 중에는 부동산 정보 수집에 관심을 보이는 모습이 특징이다. 강호동은 국민 소통왕으로 불리며, 길거리에서 만나는 주민들과 적극적으로 대화하고 아이들을 특히 잘 챙기는 모습으로 프로그램에 훈훈함을 더한다.

두 MC는 각자의 팀을 이끌며 게스트와 함께 미션을 수행하는데, 이 과정에서 발생하는 의견 차이와 티격태격하는 모습이 프로그램의 주요 재미 요소 중 하나이다. 그들의 오랜 예능 경력과 국민적인 인지도는 낯선 가정의 문을 두드리는 프로그램의 기본 전제가 가능하게 하는 핵심 요소로 평가받는다.

게스트로는 다양한 연예인들이 출연하여 새로운 조합의 케미를 선보였다. 대표적으로 소녀시대의 윤아와 송윤아, 이효리, 슈퍼주니어, 빅뱅의 승리 등이 출연하여 높은 시청률을 기록하기도 했다. 아는 형님의 고정 멤버들이 모두 출연하는 등 같은 방송사의 예능 프로그램과의 교류도 활발했다.

프로그램을 통해 만난 일반 시민들은 프로그램의 또 다른 주인공이다. 이들은 MC들과의 뜻밖의 인연(예: 과거 만난 적 있음, 지인의 지인)을 이야기하거나 각 가정의 사연을 나누며, 프로그램에 진정성과 감동을 더하는 역할을 했다. 시민들의 솔직한 반응과 일상이 프로그램의 리얼리티를 구성하는 기반이었다.

한끼줍쇼에는 이경규와 강호동 외에도 매회 다양한 게스트가 '밥동무'로 출연하여 함께 미션을 수행했다. 이들은 주로 연예인으로, 아이돌, 배우, 코미디언 등 다양한 분야에서 초청되었다. 게스트들은 두 MC와 팀을 이루어 각자 지정된 동네에서 저녁 한 끼를 얻어먹기 위한 도전을 펼쳤다.

게스트 출연은 방송의 재미와 변수를 더하는 중요한 요소였다. 특히 소녀시대의 윤아와 송윤아가 출연한 회차는 높은 시청률을 기록하며 프로그램의 인기 상승에 기여했다. 이효리와 슈가 출연한 에피소드는 역대 최고 시청률을 경신하기도 했다. 아는 형님의 고정 멤버들은 모두 한끼줍쇼에 출연하여 두 프로그램 간의 시너지를 만들었다.

게스트들은 프로그램의 고유한 리얼 버라이어티 성격에 적응해야 하는 부담이 있었다. 사전 섭외 없이 낯선 주민의 집을 찾아가야 하는 상황은 많은 게스트에게 긴장감을 안겼다. 그러나 이러한 긴장감과 실패의 가능성은 오히려 진정성 있는 모습을 보여주어 시청자들의 공감을 이끌어내는 장점으로 작용하기도 했다.

한끼줍쇼는 방송 기간 내내 꾸준한 사랑을 받으며 높은 시청률을 기록했다. 첫 방송 시청률은 2.8%로 출발했으며, 게스트 제도가 도입된 이후 시청률이 상승해 3%대를 유지했다. 특히 아이돌 게스트가 출연한 회차에서는 시청률이 두드러지게 상승했는데, 설현이 출연한 회차에서는 처음으로 5%를 돌파했다. 이후 이효리와 슈가 출연한 42회에서는 6.755%를 기록하며 동시간대 1위를 차지하기도 했다.

프로그램의 최고 시청률은 6.82%로, 임수향과 유이가 출연한 67회 성북동 편에서 달성했다. 이 외에도 윤아와 송윤아가 출연한 30회, 일본 요코하마와 도쿄에서 촬영된 해외 특집(40회, 41회) 등에서도 높은 시청률을 기록하며 인기를 입증했다. 프로그램은 JTBC 예능 프로그램 중에서도 장수하며 안정적인 시청자 층을 형성했다.

시청률 추이와 주요 기록은 다음과 같다.

이러한 높은 인기는 프로그램의 독특한 식큐멘터리 포맷과 국민 MC 이경규, 강호동의 호흡, 그리고 게스트와 일반 가정의 진솔한 이야기가 만들어내는 감동에 기인한 것으로 평가받는다. 프로그램은 코로나19 팬데믹의 영향으로 촬영과 포맷의 지속이 어려워지며 2020년 5월 종영될 때까지 많은 사랑을 받았다.

한끼줍쇼는 방송 기간 동안 여러 시상식에서 주목을 받으며 공로와 인기를 인정받았다. 프로그램은 2017년 한국방송대상에서 예능 부문 작품상을 수상하는 영예를 안았다. 이 상은 프로그램의 독창적인 식큐멘터리 포맷과 사회적 공감대를 형성한 점이 높이 평가된 결과였다.

이외에도 프로그램은 대한민국 방송대상을 비롯해 주요 연예 시상식에 지속적으로 노미네이트되었다. 진행자 이경규와 강호동의 호흡은 최고의 예능 조합으로 꼽히며, 두 사람은 이 프로그램을 통해 종합편성채널에서의 대표 작품을 확고히 하는 성과를 거두었다.