데이브 더 다이버

낮 시간대의 게임 플레이는 주인공 데이브가 반쵸의 배를 타고 지정된 해역으로 이동해 스쿠버 다이빙을 하는 것으로 구성된다. 플레이어는 산소 게이지를 관리하며 해저를 탐험하고, 다양한 해양 생물을 포획하거나 귀중한 자원을 수집해야 한다. 포획은 주로 작살총을 사용해 이루어지며, 특정 생물은 덫이나 다른 장비를 필요로 하기도 한다.

수집 활동은 크게 생물 포획과 자원 채집으로 나뉜다. 포획한 생물은 밤에 운영하는 스시 레스토랑의 재료로 사용되며, 희귀도와 종류에 따라 가격이 결정된다. 자원 채집에서는 해저 광물, 보물 상자, 쓰레기 등 다양한 아이템을 획득할 수 있다. 이러한 자원은 장비 강화나 새로운 요리 개발에 필요한 재료로 활용된다.

해저 탐험은 깊이에 따른 위험 요소가 존재한다. 초반에는 얕은 수심에서 활동하지만, 스토리가 진행되거나 장비가 발전함에 따라 더 깊고 어두운 심해로의 탐험이 가능해진다. 심해에서는 강력한 포식자를 만나거나 특수한 환경적 위협에 직면할 수 있어 전략적인 접근이 필요하다.

각 해역은 고유한 생물상과 지형을 가지고 있으며, 낮 시간대에만 접근할 수 있는 특정 지역이나 이벤트도 존재한다. 플레이어는 제한된 산소와 인벤토리 공간을 효율적으로 관리하며, 당일의 목표(특정 생물 수집, 퀘스트 수행 등)를 완수해야 한다.

낮 동안 수집한 해산물은 밤이 되면 반쇼가 운영하는 스시 레스토랑의 재료로 사용된다. 플레이어는 주방장 역할을 맡아 손님의 주문을 받고, 적절한 재료를 선택해 초밥을 만들어 제공한다.

레스토랑 운영은 주로 세 단계로 이루어진다. 먼저 손님이 테이블에 앉으면 주문을 받아야 한다. 이후 주문된 요리에 맞는 재료를 인벤토리에서 선택해 조리한다. 마지막으로 완성된 요리를 손님에게 서빙하면 수익을 얻는다. 시간 제한이 있으며, 손님을 너무 오래 기다리게 하면 불만을 표시하고 떠날 수 있다. 메뉴는 플레이어가 직접 개발하고 관리하며, 새로운 요리 레시피를 발견하거나 창작함으로써 메뉴판을 확장할 수 있다.

운영의 효율성을 높이기 위해 다양한 요소를 관리해야 한다. 반쇼를 업그레이드하면 주방 보조나 홀 서빙을 도와줄 수 있다. 메뉴의 가격을 책정하고, 인기 메뉴를 홍보하며, 레스토랑의 인테리어를 개선하는 것도 중요하다. 특별한 이벤트 날에는 평소보다 많은 손님이 찾아오며, 이를 잘 대처하면 큰 수익을 올릴 수 있다.

레스토랑에서 벌어들인 수익은 새로운 다이빙 장비 구입이나 기존 장비 강화에 사용되며, 이는 다시 낮 시간의 수집 효율을 높이는 선순환 구조를 만든다.

게임의 스토리는 데이브가 반쇼와 함께 블루홀 마을에 정착하면서 펼쳐진다. 초반에는 단순히 생계를 위한 다이빙과 레스토운 운영에 집중하지만, 마을 주민들과의 교류와 퀘스트를 통해 점차 블루홀 해역에 숨겨진 비밀과 위협에 휘말리게 된다. 주요 스토리는 메인 퀘스트를 따라 진행되며, 해역 깊은 곳으로의 탐험, 고대 유적의 발견, 그리고 수수께끼의 거대 생물체의 정체를 파헤치는 내용을 담고 있다.

주요 진행 방식은 낮에 다이빙하여 퀘스트 아이템을 수집하거나 특정 목표를 달성하고, 밤에 레스토운에서 관련 인물과 대화하여 퀘스트를 완료하거나 다음 단계를 받는 것이다. 퀘스트는 스토리를 진행시키는 메인 퀘스트 외에도 다양한 서브 퀘스트가 존재한다. 서브 퀘스트는 특정 생선을 잡아오기, 희귀 재료를 수집하기, 마을 주민의 개인적인 부탁을 들어주기 등 다양하며, 이를 통해 보상으로 현금, 장비 부품, 요리 레시피 등을 얻을 수 있다.

퀘스트를 완료하면 게임 내 세계에 대한 이해가 깊어지고, 새로운 다이빙 구역이 해금되거나 고성능 다이빙 장비를 획득할 수 있다. 또한, 스토리가 진행될수록 레스토운의 메뉴가 풍부해지고 마을의 분위기가 변하는 등 게임 세계에 지속적인 변화가 일어난다. 모든 퀘스트는 게임 내 휴대폰 메뉴를 통해 확인하고 관리할 수 있다.

데이브 더 다이버에서 장비는 낮의 다이빙 활동을 효율적으로 수행하는 데 필수적인 요소이다. 플레이어는 게임 내에서 획득한 다양한 자원과 재료를 활용하여 장비를 강화하거나 새로운 장비를 제작할 수 있다. 이러한 시스템은 탐험 가능한 해역을 확장하고, 더 깊은 곳에 서식하는 고급 생물이나 귀중한 아이템을 획득하는 데 기여한다.

장비는 크게 잠수복, 산소통, 다이빙 나이프, 그물, 해저 드론 등으로 구분된다. 각 장비는 특정 기능을 담당하며, 단계별로 강화가 가능하다. 예를 들어, 잠수복을 강화하면 최대 수심과 내구도가 증가하고, 산소통을 강화하면 수중 체류 시간이 늘어난다. 강화에는 주로 금속 조각, 해초, 보석 등 다이빙 중 수집한 자원이 소모된다. 일부 고급 장비나 강화 단계는 특정 퀘스트를 완료하거나 마을 주민으로부터 레시피를 획득해야 해금된다.

제작 시스템은 강화보다 더 복잡한 장비나 도구를 만드는 데 중점을 둔다. 제작을 위해서는 먼저 해당 장비의 도면이나 레시피를 입수해야 한다. 도면은 스토리 진행, 상자 발견, 특정 NPC와의 호감도 향상을 통해 얻을 수 있다. 제작에 필요한 재료는 강화에 쓰이는 일반 자원보다 더 희귀하거나, 특정 지역에서만 채집할 수 있는 경우가 많다. 대표적인 제작 장비로는 해저 탐사용 소형 로봇이나 고급 미끼, 특수 그물 등이 있다.

장비 강화와 제작은 게임의 진행도와 직결된다. 더 좋은 장비 없이는 새로운 지역의 위험한 해양 생물을 상대하거나 깊은 해구의 보물을 찾는 것이 어렵기 때문이다. 따라서 플레이어는 다이빙을 통해 자원을 꾸준히 수집하고, 밤에 레스토랑을 운영해 얻은 수익으로 부족한 재료를 구매하는 선순환 구조를 유지해야 한다.

데이브 더 다이버의 해양 탐사는 단순한 자원 채집을 넘어서 생태계 조사라는 중요한 목표를 포함한다. 플레이어는 다이빙 중 발견하는 다양한 해양 생물을 도감에 기록하며, 각 생물의 서식지, 행동 패턴, 특징 등을 조사하게 된다. 이 도감 시스템은 게임 내 진행에 직접적인 도움을 주며, 생물에 대한 지식을 쌓는 재미를 제공한다.

각 생물은 발견 시 기본 정보가 기록되고, 특정 행동을 관찰하거나 추가 조건을 충족하면 더 상세한 정보가 해금된다. 예를 들어, 특정 물고기를 일정 횟수 포획하거나, 포식 행동을 목격하거나, 야간에만 출현하는 개체를 발견하는 등의 과제가 존재한다. 도감 완성률은 게임 내 성취도와 직결되며, 완성 시 보상을 얻을 수 있다.

도감에 기록된 정보는 게임 플레이에 실질적으로 활용된다. 각 생물의 등급, 서식 깊이, 공격성 여부, 최대 무게 등의 데이터는 효율적인 사냥과 수집 계획을 세우는 데 도움을 준다. 특히 희귀하거나 위험한 생물에 대한 정보는 탐사 시 생존율을 높이는 핵심 요소가 된다.

이러한 체계적인 조사 활동은 게임에 교육적인 요소를 더하며, 바다를 단순한 자원의 원천이 아닌 탐구와 이해의 대상으로 바라보는 시각을 제공한다[1].

요리 개발은 데이브 더 다이버의 핵심 진행 요소 중 하나이다. 플레이어는 낮 동안 다이빙으로 획득한 다양한 해산물 재료를 활용해 새로운 요리를 연구하고, 반쇼의 레스토랑 메뉴에 추가해야 한다. 새로운 요리를 개발하려면 기본적으로 해당 요리에 필요한 특정 재료를 보유하고 있어야 하며, 연구를 완료하면 해당 요리의 레시피가 영구적으로 해금된다.

메뉴 관리는 레스토랑의 수익을 결정하는 중요한 요소이다. 플레이어는 제한된 메뉴 슬롯에 판매할 요리를 선택하고, 각 요리의 가격을 직접 책정할 수 있다. 인기 있는 요리는 별표로 표시되며, 이를 통해 수요를 파악하고 메뉴를 최적화할 수 있다. 또한, 특정 요리는 밴초나 드라와 같은 직원의 특수 스킬을 통해 품질이 향상되어 더 높은 가격에 판매되거나 서빙 속도가 빨라질 수 있다.

요리의 종류는 초반의 간단한 초밥부터 후반의 정교한 코스 요리까지 다양하게 존재한다. 주요 요리와 특징은 다음과 같다.

메뉴 관리는 게임 내 경제 시스템과 직결된다. 효율적인 메뉴 구성은 하루 수익을 극대화하고, 이를 통해 더 좋은 다이빙 장비를 구입하거나 레스토랑을 확장하는 데 필요한 자금을 마련할 수 있다. 또한, 특정 퀘스트나 고객의 요구를 충족시키기 위해 특정 요리를 개발해야 하는 경우도 빈번히 발생한다.

데이브 더 다이버는 게임의 주인공이자 플레이어가 조종하는 캐릭터이다. 그는 원래 평범한 직장인이었으나, 휴가를 맞아 바다를 찾았다가 뜻밖의 모험에 휘말리게 된다. 체구가 크고 덩치가 좋은 외모와는 달리 처음에는 다이빙에 서툴지만, 점차 바다 속에서의 활동에 적응해 나간다. 그의 주요 임무는 낮 동안 블루홀 해역에서 해산물을 채집하고 보물을 찾는 한편, 밤에는 획득한 재료로 스시를 만들어 레스토랑을 운영하는 것이다.

그의 파트너이자 게임 내 중요한 조력자는 반쵸라는 이름의 흰수염고래이다. 반쵸는 지능이 높고 의사소통이 가능하며, 데이브를 처음 블루홀 해역으로 인도한 존재이다. 그는 데이브에게 다이빙 장비를 제공하고, 게임 내 다양한 퀘스트와 스토리의 실질적인 진행을 돕는다. 특히 수중에서 데이브가 위험에 처했을 때 구조하거나, 새로운 지역으로의 이동 수단 역할을 하기도 한다.

두 캐릭터의 관계는 게임 스토리의 핵심 동력 중 하나이다. 초반에는 단순한 도우미와 의뢰인 관계에 머물렀지만, 블루홀의 비밀과 반쵸의 과거가 점차 드러나면서 신뢰와 우정을 쌓아가는 과정을 그린다. 데이브는 반쵸를 통해 바다 생태계의 위기와 환경 문제에 대해 깨닫게 되며, 단순한 수익 창출을 넘어 더 큰 목표를 가지게 된다.

반쵸의 레스토랑 '반쵸 스시'는 게임의 중심 공간 중 하나로, 여기에는 주방과 홀을 운영하는 다양한 인물들이 등장합니다. 이들은 각자의 역할을 통해 레스토랑 운영을 돕고, 플레이어인 데이브와 상호작용하며 게임의 스토리와 경제 시스템에 깊이 관여합니다.

주요 인물로는 레스토랑의 오너이자 주방장인 반쵸가 있습니다. 그는 데이브에게 다이빙으로 획득한 해산물을 가져올 것을 의뢰한 장본인이며, 레스토랑의 메뉴 개발과 품질 관리의 핵심입니다. 홀에서는 웨이트리스 코바야시가 손님 응대와 주문 접수를 담당합니다. 그녀는 종종 특정 손님의 취향이나 마을 소식을 데이브에게 전달하며, 레스토랑 운영에 대한 실용적인 조언을 제공하기도 합니다.

이외에도 게임이 진행되면서 새로운 관계자가 등장합니다. 예를 들어, 술 제공을 위해 바텐더가 고용되거나, 주방 보조 역할을 하는 인물이 합류할 수 있습니다. 특정 퀘스트를 통해 알게 되는 식자재 공급업자나 음식 비평가 등도 레스토랑 운영에 간접적으로 영향을 미치는 관계자에 속합니다. 이들의 등장은 새로운 메뉴의 해금, 특별 이벤트의 발생, 또는 레스토랑 등급 상승과 직결되는 경우가 많습니다.

이들 관계자와의 대화와 퀘스트를 통해 플레이어는 레스토랑의 메뉴를 확장하고, 서비스 품질을 높이며, 궁극적으로 가게의 수익과 명성을 극대화할 수 있습니다. 각 인물은 데이브의 다이빙 활동에 대한 의존도를 보여주며, 게임 내 낮과 밤의 활동 사이클을 자연스럽게 연결하는 매개체 역할을 합니다.

데이브 더 다이버의 무대인 반쵸 마을에는 각양각색의 주민들이 거주하며, 게임 내 스토리 진행과 다양한 서브 퀘스트를 제공한다. 주요 주민으로는 마을 이장인 코바야시, 해양 생물 연구를 하는 과학자 두부 박사, 그리고 낚시꾼 오타 등이 있다. 이들은 데이브에게 의뢰를 주거나, 특정 아이템을 요구하며, 게임 세계관을 풍부하게 만드는 역할을 담당한다.

특별 캐릭터들은 주기적으로 마을을 방문하거나 특정 조건을 만족했을 때 등장한다. 대표적으로 스시 대회의 심사위원이자 유명 셰프인 키라, 그리고 신비한 해양 생물을 찾아다니는 탐험가 빈센트가 있다. 이들과의 상호작용을 통해 독특한 아이템이나 새로운 게임 플레이 요소를 획득할 수 있다.

각 캐릭터는 고유한 성격과 배경 이야기를 가지고 있으며, 그들과의 관계를 발전시키면 보상이 주어지는 경우가 많다. 예를 들어, 두부 박사는 해양 생물 도감 완성을 도와주며, 오타는 희귀한 낚시 장소에 대한 정보를 알려준다. 이러한 요소들은 단순한 어드벤처 게임 이상의 세계 구축에 기여한다.

데이브 더 다이버는 넥슨의 자회사인 마인트로켓이 개발한 게임이다. 마인트로켓은 넥슨이 2021년 인수한 인디 게임 개발 스튜디오로, 본작은 인수 후 첫 번째 주요 타이틀이 되었다.

개발팀은 게임 디렉터 조용석을 중심으로 소규모 팀으로 구성되었다. 게임의 핵심 컨셉인 '낮에는 다이빙, 밤에는 레스토랑 운영'이라는 독특한 하루 일과 구조는 초기 기획 단계부터 확립되었다. 팀은 픽셀 아트 그래픽과 시뮬레이션, 어드벤처, RPG 요소를 결합한 하이브리드 장르를 목표로 삼았다.

출시 전, 게임은 2022년 스팀의 '네덜란드 인디 게임 전시회' 등 여러 인디 게임 이벤트에 데모 버전을 출품하며 초기 반응을 테스트했다. 긍정적인 피드백을 바탕으로 2022년 10월 스팀을 통해 얼리 액세스 버전을 선보였고, 약 8개월 후인 2023년 6월 정식 버전을 출시했다. 이후 닌텐도 스위치 등 콘솔 플랫폼으로도 확장 이식되었다.

게임은 2022년 10월 27일 스팀(플랫폼)을 통해 마이크로소프트 윈도우용으로 처음 출시되었다. 이후 2023년 4월 28일 닌텐도 스위치 버전이 출시되며 콘솔 플랫폼으로 확장되었다. 2024년에는 iOS와 안드로이드(운영체제)용 모바일 버전이 출시될 예정으로 알려졌다[2].

출시 플랫폼별 주요 특징은 다음과 같다.

게임은 스팀(플랫폼)에서 초기 액세스 기간을 거쳤으며, 이 기간 동안 유저 피드백을 반영하여 콘텐츠가 추가되고 완성도가 높아졌다. 닌텐도 스위치 버전은 휴대성과 컨트롤러 조작에 최적화된 인터페이스를 제공한다. 모바일 버전은 기존 콘텐츠를 유지하면서 터치 컨트롤에 맞게 조정된 독자적인 조작 체계를 도입할 것으로 예상된다.

데이브 더 다이버는 넥슨의 자회사 마인트로켓이 개발한 독특한 하이브리드 장르 게임이다. 이 게임은 깊은 바다를 탐험하는 다이빙 액션과 해산물 레스토랑을 운영하는 경영 시뮬레이션 요소를 결합한 것이 가장 큰 특징이다. 개발팀은 두 가지 완전히 다른 게임플레이를 매일의 '낮'과 '밤'이라는 시간대 구분으로 자연스럽게 엮어내, 플레이어가 단조로움을 느끼지 않고 지속적인 성취감을 얻을 수 있도록 설계했다.

게임 컨셉의 핵심 영감은 개발자들의 실제 취미와 경험에서 비롯되었다. 팀 내에 스쿠버다이빙을 즐기는 멤버가 있었고, 이는 게임 속 생생한 해저 환경과 다양한 해양 생물을 구현하는 데 직접적인 영향을 미쳤다. 반면, 레스토랑 운영 파트는 요리와 서비스에 대한 대중적인 관심, 그리고 복잡해지는 게임 트렌드 속에서도 누구나 쉽게 즐길 수 있는 단순한 재미를 추구하는 생각에서 탄생했다. 두 활동 사이의 시너지를 통해, 플레이어가 직접 잡은 물고기가 곧바로 레스토랑의 재료가 되어 가치를 창출하는 선순환 구조를 만들고자 했다.

이러한 장르 결합은 단순한 실험이 아니라, 게임 내 경제와 스토리 진행을 깊이 있게 연결하는 수단으로 작동한다. 플레이어는 다이빙을 통해 자금과 재료를 얻고, 그 자금으로 더 나은 다이빙 장비를 구입하여 더 깊고 위험한 지역을 탐험할 수 있다. 이 과정에서 발견되는 다양한 해양 생물과 수중 유적, 그리고 만나는 캐릭터들은 게임 세계에 풍부함과 목적을 부여한다. 게임의 그래픽은 마치 살아있는 일러스트 책이나 애니메이션을 보는 듯한 독특한 2D 그래픽 스타일을 채택했는데, 이는 아기자기하고 친근한 분위기를 조성하면서도 바다의 신비로움과 레스토랑의 활기를 동시에 표현하기 위한 의도적인 선택이었다.

데이브 더 다이버의 초반은 제한된 산소와 기본 장비로 시작하기 때문에 효율적인 자원 관리가 생존과 성장의 핵심이다. 가장 먼저 숙지해야 할 것은 산소 관리다. 초기 잠수 시간은 짧으므로, 수중에서 시간을 낭비하지 않고 목표물을 빠르게 찾아 이동하는 것이 중요하다. 수면으로 올라와 산소를 보충하는 데에도 시간이 소요되므로, 한 번의 다이빙으로 최대한 많은 것을 처리하는 계획을 세워야 한다.

초반에는 해초나 조개 같은 쉽게 채집 가능한 자원을 우선적으로 수집하는 것이 좋다. 이 자원들은 반쵸의 초기 요리 재료로 사용되거나, 장비 강화에 필요한 기본 재료가 된다. 특히, 해초는 매우 흔하게 발견되며 초반 요리 개발에 필수적이다. 위험한 생물을 만나면 무리하게 공격하기보다 회피하는 것이 현명하다. 기본 작살의 공격력은 낮아 전투에 시간이 오래 걸리며, 그 사이 산소가 고갈될 수 있다.

초반 장비 강화는 산소통 확장과 기본 작살 성능 향상에 집중하는 것이 효율적이다. 이를 통해 한 번에 더 오래 잠수할 수 있고, 좀 더 강한 생물을 상대할 수 있게 되어 수집의 폭이 넓어진다. 또한, 금을 모아 나이프를 최우선으로 구매하는 것을 권장한다. 나이프는 해초 채집 속도를 획기적으로 높여주고, 일부 적을 상대할 때도 유용하게 쓰인다.

첫 몇 번의 레스토랑 운영에서는 메뉴를 과도하게 다양화하기보다, 재료가 충분히 확보된 한두 가지 메뉴에 집중하는 것이 안정적인 수익을 낸다. 손님의 주문을 빠르게 처리하여 팁을 받고, 만족도를 높이는 것이 초반 자본금을 모으는 데 도움이 된다. 낮에 수집한 재료의 양을 고려하여 밤에 판매할 수 있는 분량을 미리 예측하고, 그에 맞게 준비해야 낭비를 줄일 수 있다.

효율적인 자원 수집은 데이브 더 다이버의 진행 속도와 수익을 크게 좌우하는 핵심 요소이다. 이를 위해서는 산소 관리, 적절한 장비 활용, 그리고 각 해역의 특성을 이해하는 것이 중요하다.

초기에는 데이브의 산소량이 제한적이므로, 수집 목표를 명확히 하는 것이 좋다. 가벼운 해초나 조개를 먼저 수집한 후, 무거운 물고기나 귀중품을 나중에 획득하는 순서를 따르면 한 번의 다이빙으로 더 많은 자원을 가져올 수 있다. 강화된 나이프나 해충총 같은 장비는 적대적인 생물을 빠르게 처리하여 산소 소모를 줄이고 안전하게 자원을 확보할 수 있게 해준다. 특히, 상어나 가오리가 출몰하는 지역에서는 위험을 무릅쓰기보다는 회피하거나 적절한 무기로 대응하는 전략이 필요하다.

각 해역마다 출현하는 물고기와 자원의 종류, 희귀도가 다르므로 목표에 맞는 지역을 선택해야 한다. 예를 들어, 희귀 재료가 필요한 장비 강화를 위해서는 특정 심해 지역을 탐험해야 할 수 있다. 시간대와 날씨에 따라 나타나는 생물이 변하기도 하므로, 도감을 참고하여 필요한 자원이 가장 많이 나타나는 조건을 노려 다이빙하는 것이 효율적이다. 또한, 한 번에 너무 많은 무게를 짊어지면 이동 속도가 느려지고 산소 소모가 증가하므로, 업그레이드된 잠수복이나 강화된 그물망 같은 장비를 통해 운반 능력을 점진적으로 향상시키는 것이 장기적으로 유리하다.

레스토랑 수익을 극대화하기 위해서는 메뉴 구성, 가격 책정, 고객 관리 등 여러 요소를 종합적으로 고려해야 한다. 가장 기본적인 원칙은 고급 재료를 사용한 특별 요리를 메뉴의 중심에 두는 것이다. 일반 생선보다 희귀 생선이나 심해 생물을 활용한 요리는 기본 판매 가격이 높을 뿐만 아니라, 반쵸의 요리 스킬 레벨이 올라갈수록 품질과 가격이 크게 상승한다. 따라서 다이빙을 통해 고급 재료를 꾸준히 확보하는 것이 중요하다.

메뉴 관리는 단순히 비싼 요리만 내놓는 것이 아니라, 고객 유형에 따른 전략이 필요하다. 예를 들어, 단골 고객은 특정 메뉴를 선호하는 경우가 많아 그들의 취향을 파악하고 맞춤형 메뉴를 제공하면 추가 팁을 얻을 수 있다. 또한, 메뉴의 종류는 적절히 제한하는 것이 효율적이다. 너무 많은 메뉴를 등록하면 재료 관리가 힘들어지고, 주방이 혼잡해져 서비스 품질이 떨어질 수 있다. 핵심 수익을 내는 3-4개의 고급 메뉴와, 저렴한 재료로 만드는 1-2개의 보조 메뉴로 구성하는 것이 일반적이다.

가격 책정은 만족도와 직접적으로 연결된다. 너무 비싸게 설정하면 고객 불만이 쌓여 레스토랑 평판에 악영향을 미치지만, 적정 수준 이상으로 가격을 올리면 큰 폭의 수익 증가를 기대할 수 있다. 게임 내 가격 조정 시스템을 활용해 고객의 반응을 살피며 최적의 가격대를 찾아야 한다. 또한, 이벤트 날이나 경쟁 레스토랑과의 대결 기간에는 특정 메뉴의 수요가 급증하므로, 해당 재료를 미리 비축하고 가격을 인상하는 전략이 효과적이다.

서비스 효율을 높이기 위한 장비 업그레이드도 필수적이다. 주방 장비를 개선하면 요리 속도가 빨라지고, 홀 테이블을 늘리면 동시에 더 많은 고객을 받을 수 있다. 음료 디스펜서나 초밥 룰렛 같은 특수 장비는 단위 시간당 수익을 획기적으로 증가시킨다. 이러한 투자는 단기적으로는 큰 지출이지만, 장기적인 수익성 향상을 위해 필수적인 단계이다.